Elektriskā konvekcijas krāsns CTDA304E

Elektriskā konvekcijas krāsns CTDA304E ir kompakts un uzticams risinājums, kas paredzēts profesionālām virtuvēm, kurās svarīga ir lietošanas vienkāršība un nemainīga veiktspēja. Tā ir ideāli piemērota uzstādīšanai pat ierobežotās telpās, nodrošinot efektīvu darbu bez kompromisiem. Krāsns būvēta no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas garantē izturību un ilgu kalpošanas laiku intensīvas lietošanas apstākļos. Gludi noapaļotie kameras iekšējie stūri atvieglo tīrīšanu un palīdz uzturēt augstus higiēnas standartus, kas ir būtiski pārtikas aprūpes uzņēmumos. Šis modelis ir īpaši izstrādāts restorāniem, maiznīcām un kafejnīcām, kur nepieciešama konsekventa produktu kvalitāte un ātra pagatavošana. Tās jauda un izmērs padara to par praktisku izvēli gan mazām, gan vidēja izmēra ēdināšanas iestādēm, kur telpa ir ierobežota, bet prasības augstas.

CTDA304E krāsns piedāvā 4 x GN 2/3 ietilpību, kas ļauj vienlaicīgi pagatavot vairākus ēdienus, optimizējot darba procesu un laiku. Standarta 67 mm atstatums starp līstēm nodrošina vienmērīgu karsta gaisa cirkulāciju ap katru produktu, novēršot nepieciešamību pēc biežas līstu pagriešanas un nodrošinot vienmērīgu gatavošanas rezultātu. Temperatūras diapazons no 30 līdz 270°C ļauj izmantot krāsni plašam pielietojumam – sākot no maigas žāvēšanas un atlaidināšanas līdz intensīvai cepšanai un grauzdēšanai. Jauda 3.0 - 4.3 kW un pieejamie pieslēguma spriegumi (220-240V 1N vai 380-415V 3N) nodrošina pietiekamu enerģijas patēriņu efektīvai darbībai dažādos apstākļos, ļaujot pielāgoties esošajai virtuves infrastruktūrai. Šie parametri kopā apliecina krāsns piemērotību profesionālai lietošanai, kur nepieciešama precizitāte un efektivitāte.

Krāsns aprīkota ar efektīvu ventilācijas sistēmu, kas nodrošina vienmērīgu karstā gaisa sadalījumu visā kameras tilpumā. Tā ietver vairākus ventilatora ātrumus un automātisko reversēšanas funkciju, kas novērš auksto zonu veidošanos un garantē identisku gatavošanas rezultātu visām porcijām neatkarīgi no to novietojuma. Šī tehnoloģija ir būtiska, lai nodrošinātu nemainīgu produktu kvalitāti, piemēram, vienmērīgi izceptu maizi, sulīgu gaļu vai kraukšķīgus dārzeņus. Krāsns vadība ir klasiski mehāniska, ļaujot pavāram viegli un intuitīvi iestatīt temperatūru, laiku un gatavošanas režīmus. Šāda pieeja nodrošina pilnīgu manuālu kontroli pār cepšanas procesu, kas ir svarīgi pieredzējušiem profesionāļiem, kuri vēlas precīzi pielāgot parametrus katrai receptūrai un sastāvdaļai.mehānisko vadības paneļu uzticamība un vienkāršā apkope ir priekšrocība komerciālā vidē.

CTDA304E modelis izceļas ar savu praktisko dizainu, kas vērsts uz maksimālu lietderību profesionālā vidē. Nerūsējošā tērauda konstrukcija ne tikai nodrošina ilgu kalpošanas laiku, bet arī ir izturīga pret koroziju un viegli tīrāma, kas ir būtiski virtuvēs ar augstu mitruma līmeni un intensīvu lietošanu. Noapaļotie kameras stūri ir speciāli izstrādāti, lai novērstu netīrumu uzkrāšanos un atvieglotu sanitāro normu ievērošanu. Tas samazina laiku, kas nepieciešams tīrīšanai, un nodrošina augstu higiēnas līmeni, pasargājot ēdienus no piesārņojuma. Krāsns ekspluatācija ir vienkārša un tieša, pateicoties mehāniskajai vadībai, kas ļauj pat jaunam personālam ātri apgūt tās funkcijas. Šī robustā konstrukcija un lietotājam draudzīgais dizains padara CTDA304E par ideālu risinājumu jebkurai profesionālai virtuvei, kurā svarīga ir efektivitāte, higiēna un ilgstoša darbība.

Šī elektriskā konvekcijas krāsns ir veidota ar skaidru mērķi – apmierināt profesionālu ēdināšanas uzņēmumu vajadzības. Tās parametri, sākot no GN ietilpības un jaudas līdz temperatūras kontrolei un ventilācijas sistēmai, ir optimizēti, lai nodrošinātu efektīvu un konsekventu gatavošanas procesu. Tā nav paredzēta mājas lietošanai, bet gan vidēm, kur gatavošanas apjoms un prasības ir ievērojami augstākas. Kompaktais izmērs (520 x 760 x 710 mm) ļauj to integrēt dažādās virtuves iekārtu konfigurācijās, savukārt jauda (3.0 - 4.3 kW) nodrošina ātru uzsilšanu un stabilu temperatūru cepšanas laikā. Nerūsējošā tērauda korpuss un vienkāršā mehāniskā vadība garantē izturību un uzticamību pat ilgstošā ikdienas lietošanā. CTDA304E ir profesionāls instruments, kas palīdz uzlabot darba procesus un nodrošināt augstu gatavoto ēdienu kvalitāti.

Skatiet arī: Inoxtrend konvekcijas krāsnis, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.