Elektriskā krāsns 3x TPE 30 ARS

Elektriskā krāsns TPE 30 ARS ir augstas veiktspējas profesionāla konvekcijas krāsns, kas radīta intensīvai lietošanai restorānu, kafejnīcu, maiznīcu un konditoreju virtuvēs. Tās robustā konstrukcija, kas izgatavota no nerūsējošā tērauda, nodrošina izturību un ilgu kalpošanas laiku pat vissarežģītākajos darba apstākļos. Krāsns ir aprīkota ar trim neatkarīgām cepšanas kamerām, kas ļauj vienlaicīgi gatavot dažādus produktus, optimizējot darba procesu un palielinot ražīgumu. Katra kamera ir aprīkota ar individuālu termostatu un indikatora gaismu, ļaujot precīzi kontrolēt temperatūru no 50 līdz 300 °C. Šī funkcija ir īpaši vērtīga, gatavojot produktus ar atšķirīgām temperatūras prasībām, piemēram, maizi, konditorejas izstrādājumus vai ceptus ēdienus. Krāsns kopējais svars ir 184 kg, kas liecina par tās stabīlo un drošo konstrukciju, savukārt tās izmēri (900 x 850 x 1670 mm) nodrošina pietiekamu ietilpību un ergonomisku integrāciju virtuvē. Jauda 12 kW un pieslēgums 400 V garantē ātru uzsilšanu un stabilu darba temperatūru, kas ir būtiski vienmērīgam cepšanas rezultātam.

Praktiskajā ekspluatācijā TPE 30 ARS krāsns izceļas ar savu lietotājam draudzīgo dizainu un efektīvo darbību. Iekšējā virsma ir emaljēta, kas ne tikai uzlabo siltuma sadali visās kamerās, nodrošinot vienmērīgu produktu apbrūnināšanu un gatavošanu, bet arī atvieglo tīrīšanu. Krāsns durvis ir izstrādātas ar speciālu, ielietu iekšējo profilu, kas novērš nepieciešamību pēc blīvēm ar ierobežotu kalpošanas laiku, tādējādi samazinot uzturēšanas izmaksas un biežumu. Termiski izolētais rokturis nodrošina drošu un ērtu lietošanu, pasargājot operatoru no apdegumiem pat intensīvas lietošanas laikā. IP34 aizsardzības klase apliecina krāsns izturību pret šļakatām, kas ir svarīgi profesionālā virtuves vidē, kur higiēna un drošība ir prioritāte. Krāsns ir aprīkota ar apakšējo sildelementu, kas ir paceļams, lai atvieglotu piekļuvi un padarītu tīrīšanas procesu vēl vienkāršāku un efektīvāku.

Šīs krāsns parametru kopums padara to par ideālu risinājumu maiznīcām, kur nepieciešams cept maizi un smalkmaizītes vienmērīgā temperatūrā, konditorejām, kur svarīga ir precizitāte un dažādu izstrādājumu gatavošana, kā arī restorāniem, kas gatavo ceptus ēdienus, grilē dārzeņus vai cep desertus. Jauda 12 kW nodrošina ātru uzsilšanu un spēju uzturēt augstu temperatūru pat pie lielas slodzes, kas ir kritiski svarīgi, lai nodrošinātu nepārtrauktu ražošanas procesu. Trīs neatkarīgās kameras ar atsevišķu temperatūras kontroli (50-300 °C) piedāvā nepieredzētu elastību – vienā kamerā var cept maizi, otrā – gatavot kūkas, bet trešajā – uzturēt gatavus ēdienus siltus, optimizējot katra produkta gatavošanas procesu. Šī daudzpusība ļauj maksimāli izmantot krāsns potenciālu un pielāgoties dažādām ēdienkartēm un klientu pieprasījumam, vienlaicīgi samazinot enerģijas patēriņu, jo katra kamera tiek apsildīta tikai tad, kad tā tiek izmantota.

Profesionālais raksturojums TPE 30 ARS krāsnij sniedz vairākus būtiskus ieguvumus salīdzinājumā ar standarta aprīkojumu. Pirmkārt, tās izturīgā konstrukcija no pārtikas kvalitātes AISI 304 nerūsējošā tērauda ir veidota ilgstošai un intensīvai lietošanai, kas nozīmē mazāku nolietošanos un retāku nepieciešamību pēc nomaiņas. Otrkārt, iebūvētā konvekcijas sistēma nodrošina vienmērīgu karstā gaisa cirkulāciju visās kamerās, novēršot aukstās zonas un nodrošinot identisku gatavošanas rezultātu visiem produktiem, neatkarīgi no to novietojuma. Treškārt, trīs neatkarīgās vadības zonas sniedz operatoram pilnīgu kontroli pār gatavošanas procesu, ļaujot optimizēt laiku un resursus. Tīrīšanas vienkāršība, ko nodrošina emaljētā virsma un paceļamais sildelements, ir vēl viens būtisks aspekts, kas samazina ekspluatācijas izmaksas un uztur augstu higiēnas līmeni. Šie faktori kopā padara TPE 30 ARS par neaizstājamu aprīkojumu jebkurā profesionālā virtuves vidē, kur svarīga ir efektivitāte, kvalitāte un uzticamība.

Skatiet arī: konvekcijas krāsnis no citiem ražotājiem, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.