Konvekcijas krāsns TGHP304EH

Konvekcijas krāsns TGHP304EH ir kompakts un efektīvs risinājums, kas īpaši piemērots ēdināšanas uzņēmumiem, kuriem nepieciešama uzticama ierīce nelielu porciju gatavošanai vai ēdienu uzsildīšanai. Tā ir ideāla izvēle uzkodu bāriem, kafejnīcām, mobīlajām ēdināšanas vienībām (food trucks) vai mazākām konditorejām, kur svarīga ir ierīces funkcionalitāte un vienkārša lietošana. Krāsns ļauj gatavot vai atkārtoti uzsildīt dažādus produktus, sākot no konditorejas izstrādājumiem, maizes un smalkmaizītēm līdz pat vienkāršiem ēdieniem, nodrošinot vienmērīgu rezultātu. Tās konstrukcija un tehnoloģiskie risinājumi ir izstrādāti, lai atvieglotu ikdienas darbu virtuvē, piedāvājot praktiskumu un uzticamību pat intensīvas lietošanas apstākļos. TGHP304EH ir paredzēta profesionālai lietošanai ar savām specifiskajām funkcijām un izturību, atšķiroties no mājsaimniecības modeļiem.

Šīs krāsns tehniskie parametri nodrošina izcilu veiktspēju. Ar 4 x GN2/3 ietilpību tā ir piemērota dažādu produktu gatavošanai vienlaicīgi, optimizējot darba procesu. Temperatūras diapazons no 50 °C līdz 270 °C ļauj veikt plašu uzdevumu klāstu, sākot no maigas izstrādājumu atlaidināšanas un beidzot ar intensīvu cepšanu augstā temperatūrā. Jauda 3.2 kW garantē ātru uzsilšanu un stabilu temperatūras uzturēšanu cepšanas procesā, kas ir kritiski svarīgi, lai panāktu konsekventus rezultātus. Krāsns gatavības laiks ir atkarīgs no izvēlētās temperatūras un produktu veida, taču tās jauda nodrošina, ka tā sasniegs darba temperatūru salīdzinoši īsā laikā. Iebūvētais ventilators ar AIR.Plus tehnoloģiju un vienu ventilatora ātrumu nodrošina vienmērīgu karstā gaisa cirkulāciju visā krāsns kamerā, novēršot aukstās zonas un nodrošinot viendabīgu cepšanas vai gatavošanas rezultātu visiem produktiem.

Krāsns ir izgatavota no augstas kvalitātes AISI 304 nerūsējošā tērauda, kas ir standarts profesionālā virtuves aprīkojumā. Šis materiāls ir izturīgs pret koroziju, viegli tīrāms un atbilst visām higiēnas prasībām pārtikas apstrādē. Apaļie kameras stūri vēl vairāk atvieglo tīrīšanas procesu, novēršot netīrumu uzkrāšanos un nodrošinot pilnīgu higiēnu. Darba kameras apgaismojums ar ārējiem LED lampām nodrošina labu redzamību gatavošanas procesa laikā, ļaujot ērti sekot līdzi produktu gatavībai. Ierīces ekspluatācija ir vienkārša, pateicoties intuitīvajai vadības panelim. Lai gan avota informācija nenorāda vadības veidu (mehāniska vai digitāla), komerciālās krāsnis bieži vien piedāvā gan vienkāršas mehāniskās vadības iespējas, gan programmējamas digitālās sistēmas, ļaujot saglabāt līdz pat 99 programmām personalizētiem cepšanas cikliem, kas ir liels pluss, ja nepieciešams atkārtot konkrētus rezultātus.

TGHP304EH ir profesionāls instruments, kas izstrādāts, lai apmierinātu prasīgas ēdināšanas vides vajadzības. Tās kompaktais izmērs (580 x 620 x 600 mm) padara to piemērotu arī ierobežotām telpām, vienlaikus nodrošinot pietiekamu ietilpību ikdienas vajadzībām. Jauda 3.2 kW un temperatūras diapazons no 50 līdz 270°C ļauj veikt plašu uzdevumu klāstu, sākot no maizes izstrādājumu gatavošanas un beidzot ar gaļas vai dārzeņu cepšanu. AIR.Plus tehnoloģija nodrošina vienmērīgu karstā gaisa sadali, kas ir būtiska, lai panāktu ideālu gatavošanas rezultātu. Izturīgais AISI 304 nerūsējošā tērauda korpuss un kamera, kā arī apaļie stūri nodrošina ilgmūžību un maksimālu higiēnu. Šī krāsns ir ne tikai funkcionāla, bet arī viegli kopjama, kas ir svarīgi, lai uzturētu augstus higiēnas standartus un nodrošinātu ierīces ilgu kalpošanas laiku. Tā ir uzticama izvēle jebkuram profesionālim, kurš novērtē kvalitāti un efektivitāti.

Skatiet arī: Inoxtrend konvekcijas krāsnis, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.