Konvekcijas krāsns RXL 304 V26

Konvekcijas krāsns RXL 304 V26 ir izstrādāta, lai apmierinātu mūsdienu profesionālo virtuves vajadzības, piedāvājot efektīvu un uzticamu risinājumu ēdināšanas iestādēm, piemēram, restorāniem, maiznīcām, kafejnīcām un konditorejām. Tās galvenais uzdevums ir nodrošināt vienmērīgu un kontrolētu karsta gaisa cirkulāciju, kas ir būtiska dažādu produktu – sākot no smalkmaizītēm un maizes līdz gaļai un dārzeņiem – perfektu pagatavošanu. Šis modelis, ar savu kompakto izmēru 590x625x535 mm un svaru 34 kg, ir ideāli piemērots vietām ar ierobežotu darba telpu, nezaudējot jaudu vai funkcionalitāti. Tā ietilpība četros līmeņos, kas paredzēti 430x340 mm cepšanas panna vai 4 x GN 2/3 konteineriem, ļauj vienlaicīgi pagatavot vairākas porcijas, optimizējot darba procesus un palielinot produktivitāti. Krāsns ir aprīkota ar 3.1 kW jaudu un darbojas ar standarta 230V spriegumu, padarot to viegli integrējamu esošajās virtuves sistēmās.

RXL 304 V26 parametru praktiskā nozīme ir tieši saistīta ar lietotāja ērtību un cepšanas procesa precizitāti. Manuālā vadība ļauj pavāriem viegli un ātri pielāgot cepšanas temperatūru līdz pat 250°C un iestatīt taimeri gan līdz 60 minūtēm, gan nepārtrauktajā režīmā, nodrošinot pilnīgu kontroli pār gatavošanas procesu. Šī vienkāršība ir īpaši vērtīga aizņemtajā virtuvē, kur svarīga ir katra sekunde un iespēja ātri reaģēt uz gatavošanas vajadzībām. Indikatora gaismas vizuāli informē par krāsns darba stāvokli, ļaujot nepārtraukti sekot līdzi temperatūras un taimera darbībai. Papildus aprīkojuma pieejamība, piemēram, mitrināšanas funkcija (modelis RXL 304 H V26), paplašina krāsns pielietojuma iespējas, ļaujot iegūt sulīgākus un kraukšķīgākus produktus, kas ir īpaši svarīgi maiznīcās un konditorejās.

Krāsns konstrukcijā izmantotie materiāli nodrošina gan izturību, gan higiēnu. Kameras iekšpuse ir izgatavota no AISI 430 nerūsējošā tērauda, kas ir profesionāls materiāls, pazīstams ar savu izturību pret koroziju un vieglu tīrīšanu. Tas ir būtiski, lai uzturētu augstus higiēnas standartus komerciālā vidē. Durvis ar dubulto stiklojumu ne tikai uzlabo siltumizolāciju, samazinot enerģijas patēriņu un uzturot stabilāku temperatūru krāsns iekšpusē, bet arī nodrošina drošāku lietošanu, samazinot ārējās virsmas karstumu. Starp līstēm ir 80 mm atstarpe, kas nodrošina optimālu gaisa plūsmu ap produktiem, garantējot vienmērīgu cepšanu no visām pusēm. Drošības termostats ir svarīgs elements, kas pasargā krāsni no pārkaršanas, nodrošinot ilgstošu un drošu ekspluatāciju.

RXL 304 V26 ir izstrādāta ar domu par profesionālu lietošanu, kur efektivitāte, uzticamība un vienkārša apkope ir galvenās prioritātes. Tās robustā konstrukcija un kvalitatīvie materiāli garantē ilgu kalpošanas mūžu pat intensīvas ikdienas lietošanas apstākļos. Vienkāršā mehāniskā vadība nozīmē mazāku iespēju kļūdām un vieglāku apkalpošanu, kas ir svarīgi personālam ar dažādu tehnisko prasmju līmeni. Tīrīšana ir vienkāršota pateicoties gludajām nerūsējošā tērauda virsmām, kas ļauj ātri un efektīvi novērst pārtikas atliekas un taukus. Regulāra tīrīšana ir ne tikai higiēnas prasība, bet arī nodrošina krāsns optimālu darbību un pagarina tās mūžu. Šīs krāsns dizains un funkcijas ir vērstas uz maksimālu produktivitāti un minimālām problēmām, padarot to par ideālu investīciju jebkurai ēdināšanas iestādei, kas meklē uzticamu un efektīvu cepšanas risinājumu.

Skatiet arī: FM Industrial konvekcijas krāsnis, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.