Konvekcijas krāsns TGCA304E

TGCA304E ir kompakta un efektīva konvekcijas krāsns, kas izstrādāta, lai apmierinātu mūsdienu ēdināšanas iestāžu, īpaši uzkodu bāru, kafejnīcu, mobilo tirdzniecības punktu jeb food truck un mazo restorānu vajadzības. Tā ir ideāli piemērota tiem, kam nepieciešama uzticama ierīce vienkāršāku ēdienu gatavošanai, uzkodu, konditorejas izstrādājumu vai maizes sildīšanai un cepšanai. Krāsns galvenā priekšrocība ir tās vienkāršā un intuitīvā lietošana, kas ļauj personālam ātri apgūt tās funkcijas, pat ja nav plašas iepriekšējas pieredzes ar profesionālām krāsnīm. Tās praktiskais dizains un nelielais izmērs (480 mm platums, 620 mm dziļums, 570 mm augstums) nodrošina, ka tā iederēsies pat ierobežotās virtuves telpās, vienlaikus piedāvājot pietiekamu jaudu un funkcionalitāti ikdienas darba slodzei. Šī krāsns ir risinājums, kas ļauj palielināt piedāvājumu klāstu un efektivitāti, neprasot lielas investīcijas vai sarežģītu uzstādīšanu.

Krāsns tehniskie parametri nodrošina tās lietderību profesionālā vidē. Tās ietilpība 4 x GN2/3 ļauj vienlaicīgi apstrādāt vairākus ēdienus vai porcijas, optimizējot darba plūsmu un samazinot gatavošanas laiku, kas ir kritiski svarīgi vietās ar lielu klientu pieplūdumu. Temperatūras diapazons no 50°C līdz 270°C sniedz plašas iespējas dažādu produktu pagatavošanai – no maigas sildīšanas līdz intensīvai cepšanai. Ar jaudu 2.7 kW krāsns nodrošina ātru uzsilšanu un stabilu temperatūru cepšanas procesa laikā, garantējot vienmērīgus rezultātus. AIR.Plus tehnoloģija ar vienu ventilatora ātrumu nodrošina vienmērīgu karstā gaisa cirkulāciju visā krāsns kamerā, novēršot aukstās zonas un nodrošinot, ka visi produkti tiek pagatavoti vienmērīgi. Krāsns darbojas ar elektrību, kas padara tās uzstādīšanu vienkāršāku un pieejamāku salīdzinājumā ar gāzes iekārtām.

Materiāls un konstrukcija ir veidota, domājot par ilgmūžību un higiēnu profesionālā virtuvē. Krāsns kamera ir izgatavota no augstas kvalitātes AISI 304 nerūsējošā tērauda, kas ir izturīgs pret koroziju un viegli tīrāms, nodrošinot maksimālu higiēnas līmeni un ilgu kalpošanas laiku. Apaļie kameras stūri ir būtiska detaļa, kas atvieglo tīrīšanas procesu, novēršot grūti sasniedzamas vietas, kur varētu uzkrāties netīrumi un baktērijas. Apgaismojums darba kamerā ar ārējiem LED lampām nodrošina labu redzamību gatavošanas procesa laikā, ļaujot operatoram viegli kontrolēt produktu stāvokli bez nepieciešamības atvērt krāsni un zaudēt karstumu. Šī uzmanība detaļām nodrošina ne tikai efektivitāti, bet arī atbilstību stingrākajām pārtikas drošības un higiēnas prasībām, kas ir nepieciešamas katrā profesionālā ēdināšanas uzņēmumā.

TGCA304E ir aprīkots ar vienkāršu mehānisko vadību, kas ļauj ātri un precīzi iestatīt temperatūru un cepšanas laiku. Šis vadības veids ir īpaši praktisks vidēs, kur darbinieki mainās bieži vai kur ir nepieciešama maksimāli vienkārša un droša lietošana. Lai gan krāsns ir kompakta, tā piedāvā profesionālu veiktspēju, kas nozīmē, ka tā ir paredzēta intensīvai ikdienas lietošanai un spēj izturēt lielu darba slodzi. Tās konstrukcija ir izturīga, un komponenti ir piemēroti nepārtrauktai darbībai. Tīrīšana ir vienkārša, pateicoties nerūsējošā tērauda kamerai ar apaļiem stūriem un pieejamajam dizainam, kas ļauj viegli piekļūt visām virsmām. Lai gan tā ir ideāli piemērota uzkodu punktiem un food truck, tās uzticamība un cepšanas kvalitāte padara to piemērotu arī mazākām kafejnīcām vai restorāniem, kuriem nepieciešama papildu cepšanas jauda specifiskiem produktiem.

Skatiet arī: Inoxtrend konvekcijas krāsnis, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.